Cazuela de tostadas francesas horneadas durante la noche con cobertura de praliné

Engrase un molde para hornear de 9×13 pulgadas y coloque las rebanadas de pan en una fila.

Combine los huevos, la mitad y la mitad, la leche, el azúcar, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón grande. Bate usando una batidora eléctrica hasta que se mezclen. Vierta la mezcla sobre las rebanadas de pan, asegurándose de que todas estén cubiertas de manera uniforme. Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio y refrigere, de 8 horas a toda la noche.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Combine la mantequilla, el azúcar moreno, las nueces picadas, el jarabe de maíz, la canela y la nuez moscada en un tazón. Extienda la cobertura de praliné sobre la mezcla de pan.

Hornee en el horno precalentado hasta que se infle y esté ligeramente dorado, aproximadamente 40 minutos.