Pan De Salchicha De Desayuno Súper Fácil

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocíe un molde para pan de 9×5 pulgadas con aceite en aerosol.

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la salchicha y el azúcar moreno. Cocine y revuelva hasta que la carne se desmorone, se dore uniformemente y ya no esté rosada. Escurra y deseche el exceso de grasa. Transfiera la salchicha a un tazón; limpia la sartén.

Derrita la mantequilla en la sartén limpia a fuego lento. En un tazón, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra. Vierta los huevos en la sartén. Permita que los huevos se cocinen sin tocarlos hasta que comiencen a cuajar, luego revuelva suavemente los huevos hasta que la cuajada esté separada y cuajada pero no seca, de 5 a 7 minutos.

Estirar la masa del rollo de media luna y cubrir el fondo y los lados del molde preparado con 3/4 de la masa. Coloque la salchicha, los huevos revueltos y el queso Colby-Monterey Jack en capas en la sartén, luego cubra con el 1/4 restante de la masa. Pellizque las esquinas y los lados de la masa para unirlos.

Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 25 a 30 minutos.