Esta es una versión muy antigua de panqueques de harina de maíz que se levantan durante la noche. Llegó a nuestra familia a través de mi bisabuela y se remonta a mediados de la década de 1870. La harina de maíz le da a estos panqueques un pequeño toque de papilla frita, una delicia espléndida que supera mi paciencia para hacer.
Tortas Plancha Elevada
Porciones por receta: 6
Calorías: 302.4
% Valor diario *
proteína: 11,2g 23 %
carbohidratos: 54,1g 18 %
fibra dietética: 2,9 g 12 %
azúcares: 6,4g
grasa: 4,5 g 7 %
grasa saturada: 1,7 g 9 %
colesterol: 68,5 mg 23 %
vitamina a iu: 235,5 UI 5 %
equivalentes de niacina: 6 mg 46 %
vitamina b6: 0,2 mg 10 %
vitamina C: 0,2 mg
folato: 124,5 mcg 31 %
calcio: 125,1 mg 13 %
planchar: 3,2 mg 18 %
magnesio: 48,3 mg 17 %
potasio: 277,8 mg 8 %
sodio: 470,9 mg 19 %
tiamina: 0,5 mg 48 %
calorías de grasa: 40.1
*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
**La información nutricional no está disponible para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de nutrientes disponibles.
(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si está siguiendo una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
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