Nada grita otoño como las castañas. El iniciador de masa fermentada sin gluten con levadura natural mezclado con harina fina de castaña le da a este waffle un sabor suave y ahumado acentuado por un interior suave como la mantequilla y una cubierta liviana y crujiente por fuera. Cubra con su mantequilla de calabaza favorita o jarabe de calabaza, y estará listo para jugar con las hojas.
Waffles de masa madre y castañas sin gluten
Porciones por receta: 6
Calorías: 225.5
% Valor diario *
proteína: 6,1g 12 %
carbohidratos: 19,3g 6 %
fibra dietética: 0,9 g 4 %
azúcares: 4,2g
grasa: 14,1g 22 %
grasa saturada: 8,2g 41 %
colesterol: 94,8 mg 32 %
vitamina a iu: 515,8 UI 10 %
equivalentes de niacina: 2,5 mg 19 %
vitamina b6: 0,1 mg 5 %
vitamina C: 0,1 mg
folato: 94,3 mcg 24 %
calcio: 113,2 mg 11 %
planchar: 1,6 mg 9 %
magnesio: 13 mg 5 %
potasio: 200,5 mg 6 %
sodio: 153,2 mg 6 %
calorías de grasa: 127
*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
**La información nutricional no está disponible para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de nutrientes disponibles.
(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si está siguiendo una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
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