Este aperitivo rico, delicioso y fácil de preparar se puede servir tibio o frío. A veces uso queso rallado bajo en grasa y descubro que es igual de sabroso y menos grasoso. El perejil seco también funciona.
frittata de alcachofas
Porciones por receta: 12
Calorías: 264.8
% Valor diario *
proteína: 15,4g 31 %
carbohidratos: 8,7g 3 %
fibra dietética: 1,8 g 7 %
azúcares: 1,3 g
grasa: 19,2g 30 %
grasa saturada: 9,4g 47 %
colesterol: 143,6 mg 48 %
vitamina a iu: 975,3 UI 20 %
equivalentes de niacina: 3,2 mg 25 %
vitamina b6: 0,1 mg 6 %
vitamina C: 13,6 mg 23 %
folato: 38,7 mcg 10 %
calcio: 319,7 mg 32 %
planchar: 1,3 mg 8 %
magnesio: 21 mg 8 %
potasio: 161,9 mg 5 %
sodio: 458,5 mg 18 %
tiamina: 0,1 mg 6 %
calorías de grasa: 172.8
*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
**La información nutricional no está disponible para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de nutrientes disponibles.
(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
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