La masa de pan de soda se aplana en un círculo redondo y se divide en farls, es decir, 4 partes. Luego se cocina en una plancha o sartén seca. Tradicionalmente, esta era la forma más rápida de hacer pan de soda para invitados inesperados que pasaban por un poco de diversión. Se come mejor fresco con mantequilla y mermelada, pero también es delicioso frito como parte de un desayuno del Ulster.
Farls de refrescos irlandeses
Porciones por receta: 4
Calorías: 252
% Valor diario *
proteína: 8,5 g 17 %
carbohidratos: 50,6g dieciséis %
fibra dietética: 1,7 g 7 %
azúcares: 3,1g
grasa: 1,2 g 2 %
grasa saturada: 0,4 g 2 %
colesterol: 2,5 mg 1 %
vitamina a iu: 15,9 UI
equivalentes de niacina: 5,4 mg 42 %
vitamina C: 0,6 mg 1 %
folato: 117,4 mcg 29 %
calcio: 80,6 mg 8 %
planchar: 2,9 mg dieciséis %
magnesio: 20,5 mg 7 %
potasio: 159,4 mg 5 %
sodio: 670,9 mg 27 %
tiamina: 0,5 mg 51 %
calorías de grasa: 10.4
*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
**La información nutricional no está disponible para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de nutrientes disponibles.
(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si está siguiendo una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
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