Buscar recetas para una dieta sin gluten puede ser un desafío durante las fiestas. Aquí hay una receta de pan de soda irlandés que he adaptado con el tiempo para el Día de San Patricio. ¡La receta requiere harina de arroz y tapioca en lugar de trigo y todavía sabe delicioso! Bueno si se envuelve y se deja toda la noche, pero creo que sabe muy bien recién salido del horno. Servir con mantequilla o mermelada.
Pan de soda irlandés sin gluten
Porciones por receta: 8
Calorías: 207.4
% Valor diario *
proteína: 3,6 g 7 %
carbohidratos: 45,1g 15 %
fibra dietética: 0,7 g 3 %
azúcares: 14g
grasa: 1,3 g 2 %
grasa saturada: 0,5 g 2 %
colesterol: 24,5 mg 8 %
vitamina a iu: 38,4 UI 1 %
equivalentes de niacina: 1,5 mg 12 %
vitamina b6: 0,1 mg 9 %
vitamina C: 0,3 mg 1 %
folato: 5,7 mcg 1 %
calcio: 76,9 mg 8 %
planchar: 0,4 mg 2 %
magnesio: 14,9 mg 5 %
potasio: 79,3 mg 2 %
sodio: 550,2 mg 22 %
tiamina: 0,1 mg 6 %
calorías de grasa: 12
*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
**La información nutricional no está disponible para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de nutrientes disponibles.
(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si está siguiendo una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
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