Soy un conocedor del pan de plátano. Crecí con mi abuela, que estoy bastante seguro que salió del clásico libro de cocina Better Homes and Gardens®. Conocí a una maravillosa dama hawaiana llamada Nalani en un evento aquí en Maui. Vendía su pan de plátano. Después de dar el primer bocado supe que esto era algo especial. Estaba tan contenta de lo mucho que amaba su pan de plátano que felizmente compartió la receta. Mejor servido tibio y recién salido del horno. ¡Hola!
Pan hawaiano de plátano y coco
Porciones por receta: 24
Calorías: 257.5
% Valor diario *
proteína: 3,8g 8 %
carbohidratos: 32,6g 11 %
fibra dietética: 4,6 g 18 %
azúcares: 10,2g
grasa: 14,9 g 23 %
grasa saturada: 7,2g 36 %
colesterol: 51,3 mg 17 %
vitamina a iu: 297,9 UI 6 %
equivalentes de niacina: 1,3 mg 10 %
vitamina b6: 0,2 mg 10 %
vitamina C: 3mg 5 %
folato: 24,5 mcg 6 %
calcio: 21,5 mg 2 %
planchar: 1 mg 5 %
magnesio: 23,7 mg 9 %
potasio: 181,6 mg 5 %
sodio: 217,7 mg 9 %
tiamina: 0,1 mg 14 %
calorías de grasa: 133.8
*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
**La información nutricional no está disponible para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de nutrientes disponibles.
(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si está siguiendo una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
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