Obtuve esta receta de otra persona, pero le hice algunos cambios para que no supiera sin gluten. A mi familia le encanta el pan y mi esposo siempre está buscando algo que tenga un sabor ‘normal’. Así que esto es lo más parecido a los muffins. Son realmente buenos. ¡El puré de manzana adicional realmente lo humedece y no lo seca demasiado! La masa se verá líquida, pero cuando los saques del horno, estarán suaves y agradables. ¡No puedo mantenerlos mucho tiempo, van tan rápido!
Pan (o Muffins) De Calabacín Sin Gluten
Porciones por receta: 8
Calorías: 560.8
% Valor diario *
proteína: 7,9 g dieciséis %
carbohidratos: 99,4g 32 %
fibra dietética: 6,3g 25 %
azúcares: 61,9g
grasa: 17,3g 27 %
grasa saturada: 2,8g 14 %
colesterol: 69,8 mg 23 %
vitamina a iu: 164,8 UI 3 %
equivalentes de niacina: 0,8 mg 6 %
vitamina b6: 0,1 mg 7 %
vitamina C: 5,7 mg 10 %
folato: 18,3 mcg 5 %
calcio: 59,1 mg 6 %
planchar: 0,6 mg 4 %
magnesio: 9,5 mg 3 %
potasio: 137,1 mg 4 %
sodio: 539,2 mg 22 %
calorías de grasa: 155.9
*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
**La información nutricional no está disponible para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de nutrientes disponibles.
(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
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