Para ese impulso adicional, la harina de escanda contiene niveles más altos de minerales y proteínas que las harinas de trigo típicas. Einkorn se puede sustituir taza por taza con harina de trigo integral regular en algunas recetas de muffins, pasteles y galletas. Es posible que sea necesario ajustar la cantidad de leche a la consistencia correcta. Haga panqueques adicionales para congelar para más tarde. Siéntase libre de agregar complementos de su elección.
Panqueques Einkorn
Porciones por Receta: 14
Calorías: 99.3
% Valor diario *
proteína: 3,2g 7 %
carbohidratos: 10,1g 3 %
fibra dietética: 0,9 g 4 %
azúcares: 1,4 g
grasa: 7,1g 11 %
grasa saturada: 2,9 g 15 %
colesterol: 38,2 mg 13 %
vitamina a iu: 166,2 UI 3 %
equivalentes de niacina: 0,3 mg 3 %
vitamina C: 0,2 mg
folato: 4,4 mcg 1 %
calcio: 45,1 mg 5 %
planchar: 0,2 mg 1 %
magnesio: 3mg 1 %
potasio: 37,9 mg 1 %
sodio: 113,2 mg 5 %
calorías de grasa: 64.1
*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
**La información nutricional no está disponible para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de nutrientes disponibles.
(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
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