S’mores de panqueques ooey-gooey

Caliente la plancha o sartén; grasa si es necesario. Revuelva la mezcla Bisquick, la leche, el azúcar, la vainilla y el huevo hasta que se mezclen. Vierta la masa en un poco menos de 1/4 de taza en una plancha caliente.

Cocine hasta que las burbujas rompan en la superficie. Espolvoree aproximadamente 1 cucharadita de migas de galleta sobre cada panqueque. Giro; cocina hasta que esté dorado. Retire de la plancha.

Esparce aproximadamente 1 cucharada de crema de malvavisco sobre el lado de las migas de cada uno de los 7 panqueques; espolvoree aproximadamente 1 cucharada de chispas de chocolate sobre la crema de malvavisco en cada uno. Cubra con otro panqueque, con el lado de las migas hacia abajo.