Una excelente manera de usar las sobras, el hachís es una comida rápida y sencilla. Esta receta utiliza cerdo desmenuzado de paletas de cerdo que cociné en mi Weber® Smokey Mountain el fin de semana pasado. Es ideal para una cena rápida o un desayuno relajado. El secreto del hachís crujiente es utilizar patatas precocidas. Va muy bien con galletas, también.
Hash de cerdo desmenuzado
Porciones por receta: 3
Calorías: 288
% Valor diario *
proteína: 18,1g 36 %
carbohidratos: 36,6g 12 %
fibra dietética: 3,5 g 14 %
azúcares: 2,8g
grasa: 7,7 g 12 %
grasa saturada: 3,8g 19 %
colesterol: 55,2 mg 18 %
vitamina a iu: 164UI 3 %
equivalentes de niacina: 2,9 mg 22 %
vitamina b6: 0,5 mg 28 %
vitamina C: 15,1 mg 25 %
folato: 43,2 mcg 11 %
calcio: 28,7 mg 3 %
planchar: 1,6 mg 9 %
magnesio: 41 mg 15 %
potasio: 766 mg 22 %
sodio: 712,7 mg 29 %
tiamina: 0,1 mg 15 %
calorías de grasa: 68,9
*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
**La información nutricional no está disponible para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de nutrientes disponibles.
(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si está siguiendo una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
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