Tostada francesa de bayas mixtas

Cubra una fuente de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol. Capa 1/2 del pan en la sartén.

Batir el queso crema y el azúcar junto con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso. Verter a cucharadas sobre el pan. Capa de bayas mezcladas en la parte superior; capa sobre el pan restante. Espolvorear con canela.

Mezcle los huevos, la leche, el jarabe de arce, la mantequilla y el extracto de vainilla en un tazón y vierta sobre el pan. Presione con una espátula para absorber la mezcla. Cubra y refrigere, de 8 horas a toda la noche.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y listo, de 45 a 50 minutos.