Tostada francesa de melaza de Chuck

Bate los huevos, la melaza, la crema, la vainilla, el jengibre y la canela en un tazón hasta que quede suave. Sumerja las rebanadas de jalá en la masa hasta que estén cubiertas por todos lados.

Derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Coloque la mitad de las rebanadas de jalá en la sartén y cocine hasta que estén doradas por cada lado, aproximadamente 3 minutos por lado. Repita con la mantequilla restante y las rebanadas de jalá.